徳島県小松島市生まれ。亜細亜大学中退、30歳で独立。
30歳まで東京のバーを転々とするが、帰郷。東京に戻るつもりでいたが、知人の紹介をきっかけに開業。
2000年9月に徳島市栄町で開業。
好きなタイプは、「男らしい女性」

ノスタルジックバー双葉屋
徳島県徳島市栄町1-50 言問ビル1階
営業時間/PM8:00〜AM3:00 　定休日/不定休

親には言っていないのですが、その当時すぐに東京に帰ろうと思っていました。だから住んでいたマンションの部屋は、そのままにしていたのです。親としては徳島にいてもらいたかったようでしたが。でもその時に、ある方の紹介で「店をやってみないか」という話を頂いて、それが独立のきっかけになったのです。

ありましたね。独立したいという思いが強くなったのが、２５歳頃ですね。
僕は徳島では、一回も働いたことがありませんでした。だから、全く知らないところで店を立ち上げるということは、今思えばとても怖いことだったと思います。でも、それがまた良かったのだと思いますね。

東京での事業となると、資金面での苦労があると思うのですが、僕の場合は、あまり参考にはならないと思います。僕は両親が小松島で商売をしていたので、親の紹介で銀行から借りられましたから。

僕の店から独立していったスタッフは３人います。全て独立しているのです。それが嬉しいかな。独立していった時は本当につらいけれど。
僕は基本的に経験のない人しか雇いません。バーテンダーやっていたという人は雇わないのです。だから、僕の店で育ったスタッフが、独立してくれるということが嬉しいですね。